SERVIZI
• Acquisto, importazione, gestione prodotti e disbrigo pratiche doganali, organizzazione prodotto in pallet consegna.• Catering ai Distributori alimentari sul territorio provinciale
• Intermediazione richiesta/offerta/acquisto.
Con un attento monitoraggio delle quotazioni di vendita del pesce, riesce a fornire ai propri Clienti la migliore offerta di acquisto del momento,
e ad accontentare ogni loro esigenza sia dal punto di vista qualitativo che economico.
Proponiamo al mercato italiano prodotti nazionali (grazie ad esempio alla collaborazione con aziende di Mazara del Vallo – Sicilia),
o di altra sicura provenienza (zone FAO in sezione PRODOTTI) e siamo in grado di garantire ai nostri clienti non solo il più alto grado di competitività,
ma anche il massimo livello d’informazione su PRODOTTO/varietà e derivazione, e sulla doverosa qualità controllata all’origine.
La GZ Consulting offre inoltre a tutte le aziende formazione,
consulenza e preparazione degli agenti di commercio già del settore alimentare “accompagnandoli” in quello ittico.
La GZ Consulting si avvale e accresce la propria esperienza professionale grazie all’assidua collaborazione con aziende di grande reputazione allocate nelle diverse zone di provenienza del prodotto.
Cosa è una Zona FAO?
La legge prevede che sui prodotti ittici non ricettati tipo filetti, venga indicato il paese di provenienza se
si tratta di pesci allevati o la zona di cattura se invece sono pesci pescati.
Le zone FAO identificano appunto la zona di cattura da cui proviene il pesce. "FAO" è l'acronimo di "Food and Agriculture Organization".
Questa organizzazione ha suddiviso i grandi mari e oceani del mondo in diverse zone di cattura,
attribuendo a ciascuna un numero identificativo in base al quale è possibile rintracciare l'esatta area di provenienza del pesce.
La Legislazione italiana ha approvato la tabella qui sopra.
La GZ Consulting si avvale di un pool di collaboratori con specializzazione professionale specifica.
Il team è allocato oltre che sul territorio nazionale anche su territorio di provenienza del prodotto, come in Spagna, Argentina, Ecuador, India, Marocco, Namibia, Mauritania, Irlanda, Senegal, Vietnam, Cina, Nuova Zelanda (principalmente) e altre nazioni.