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  • "I pescatori sanno che il mare è pericoloso e le tempeste terribili...

  • ...ma non hanno mai considerato quei pericoli ragioni sufficienti per rimanere a terra."

  • Vincent van Gogh

CHI SIAMO

Con esperienza ventennale, La GZ Consulting si occupa
di trade a livello nazionale e internazionale nel campo del prodotto ittico.

Con un attento monitoraggio delle quotazioni di vendita del pesce, riesce a fornire ai propri Clienti la migliore offerta di acquisto del momento,
e ad accontentare ogni loro esigenza sia dal punto di vista qualitativo che economico.
Proponiamo al mercato italiano prodotti nazionali (grazie ad esempio alla collaborazione con aziende di Mazara del Vallo – Sicilia),
o di altra sicura provenienza (zone FAO in sezione PRODOTTI)  e siamo in grado di garantire ai nostri clienti non solo il più alto grado di competitività,
ma anche il massimo livello d’informazione su PRODOTTO/varietà e derivazione, e sulla doverosa qualità controllata all’origine.

La GZ Consulting offre inoltre a tutte le aziende formazione,
consulenza e preparazione degli agenti di commercio già del settore alimentare “accompagnandoli” in quello ittico.
La GZ Consulting si avvale e accresce la propria esperienza professionale grazie all’assidua collaborazione con  aziende di grande reputazione allocate nelle diverse zone di provenienza del prodotto.

 

Cosa è una Zona FAO?
La legge prevede che sui prodotti ittici non ricettati tipo filetti, venga indicato il paese di provenienza se
si tratta di pesci allevati o la zona di cattura se invece sono pesci pescati.
Le zone FAO identificano appunto la zona di cattura da cui proviene il pesce. "FAO" è l'acronimo di "Food and Agriculture Organization".

Questa organizzazione ha suddiviso i grandi mari e oceani del mondo in diverse zone di cattura,
attribuendo a ciascuna un numero identificativo in base al quale è possibile rintracciare l'esatta area di provenienza del pesce.
La Legislazione italiana ha approvato la tabella qui sopra.

COSA OFFRIAMO


SERVIZI

• Acquisto, importazione, gestione prodotti e disbrigo pratiche doganali, organizzazione prodotto in pallet consegna.
• Catering ai Distributori alimentari sul territorio provinciale
• Intermediazione richiesta/offerta/acquisto.

FORMAZIONE

• Alla vendita • Sul prodotto • Organizzazione aziendale a seguito del’inserimento del comparto ittico in parallelo al settore primario alimentare
• Affiancamento degli agenti sul territorio e consulenza al loro Cliente.
L’intero percorso formativo è messo a disposizione anche individualmente, su richiesta.

PRODOTTI

Import Export di qualsiasi prodotto ittico di interesse: interi, sgusciati, scottati, panati (CEE ed EXTRA CEE).

IL TEAM

La GZ Consulting si avvale di un pool di collaboratori con specializzazione professionale specifica.
Il team è allocato oltre che sul territorio nazionale anche su territorio di provenienza del prodotto, come in Spagna, Argentina, Ecuador, India, Marocco, Namibia, Mauritania, Irlanda, Senegal, Vietnam, Cina, Nuova Zelanda (principalmente) e altre nazioni.


Gianluca Zamagni
Presidente - email: info@gzconsulting.net
Info / Ordini / Amministrazione

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